乳清处理

概述

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乳清处理

格兰富的卫生泵系列产品能够轻柔地处理奶酪生产过程的残留物,因而我们的卫生泵系列产品在乳清处理中脱颖而出。

能够确保高卫生标准的单级离心泵会将从奶酪中分离出来的乳清输送到单独的储罐。来自奶酪的残余物之后会通过端吸泵进行巴氏杀毒,这种端吸泵可以迅速加热牛奶进而杀灭所有的细菌,同时还可以实现快速冷却过程。为了避免细菌的滋生,保持乳清处于恒温5℃非常重要,这主要通过格兰富可靠的冷却泵来完成。

挑战解决方案
为了在乳清处理过程中保留乳清的口感,非常快速的加热和冷却过程是至关重要的。格兰富的端吸泵实现了高效的牛奶的巴氏杀菌,该过程可以杀灭所有细菌。
严格的卫生对于所有奶制品都是至关重要的。特别是在乳清生产过程中,确保所有奶酪的残余物都被冲洗干净是非常重要的。
所有格兰富卫生泵都支持在线清洗,这就使得储罐、管道、生产线在进行有效清洗时不需要拆卸设备。通过加入必要的洗涤剂,精密的计量泵加快了在线清洗的过程,进而减少了系统的冲洗。每个在线清洗系统后面都配备了单级自吸泵,这种做法可以通过循环清洗水而清除滴落在储罐和管路的每一滴剩下的洗涤剂。

重要注意事项

  • 所有格兰富卫生泵都获得了EHEDG认证证书。某些型号还获得了3A认证。
  • 如果氧化消毒剂可能造成腐蚀,可以选择碳化硅/碳化硅机械轴封。




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